КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

сряда, 18 ноември 2015 г.

Салата от зеле, кореноплодни зеленчуци и дюли / Slaw, root vegetables and quinces /



  Една лека и вкусна салатка приготвих в съчетание със зеле, кореноплоди и дюли.Скоро попаднах на разкошни дюли и веднага закупих, защото много ги обичам.Добавям ги в салати, приготвям от тях и сурови десерти в съчетание с ябълки, круши и тиква.
НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ  ЗА  САЛАТАТА : 
парче червено цвекло, парче дюля, 1 морков, листа целина, няколко маслини, 1/2 малка зелка, лимонов сок, зехтин, щипка хималайска сол ;
Измийте и почистете зеленчуците и дюлята.Настържете моркова, дюлята и цвеклото на едрото ренде.Зелето и листата целина нарежете на фини ивички.Смесете всички продукти в салатиера, овкусете с дресинга и разбъркайте.
    Сервирайте салатата веднага.Да ви е сладко !








Няма коментари:

Публикуване на коментар