КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

понеделник, 5 декември 2016 г.

Студена доматена супа с коприва и тиквени семки / Cold tomato soup with nettle and pumpkin seeds /







    Тази студена доматена супа приготвих отново с доматен сок от фризер.Използвах сурова коприва, която все още се намира тук - там по закътани места по селата.Добавих и белени тиквени семки и се получи чудесна на вкус супа.
     НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :
1 литър доматен сок
2 - 3 с.л. белени тиквени семки
1 - 2  шепи  коприва, смляна в пасатор
5 - 6 склидки нарязан чесън
щипка хималайска сол
струйка зехтин
         Всички продукти за супата се смесват в голяма купа.Супата се поднася веднага.
                  Приятен апетит !






Няма коментари:

Публикуване на коментар