КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

неделя, 15 юли 2018 г.

Картофи с кореноплодни зеленчуци / Potatoes with root vegetables /



    Пресните картофи са много вкусни и полезни.Подходящи са за детско хранене, тежко болни както и хора, които имат проблеми с усвояването на храната, болки в стомаха и червата.Тези картофи приготвих с кубчета кореноплодни зеленчуци и зехтин.Получих вкусна гарнитура.

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

1 кг. пресни картофи
1 ч.ч. кореноплодни зеленчуци на кубчета / моркови, корен пащърнак, корен магданоз и корен целина /
1 с.л. равна сол
зехтин

    Измийте добре картофите и без да ги белите ги сварете в подсолена вода.Още топли ги обелете и пасирайте.Нарежете кореноплодите на кубчета и ги сварете на пара.Смесете всички продукти за гарнитурата в голяма купа и хубаво разбъркайте.
     Приятен апетит !






Няма коментари:

Публикуване на коментар