КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО
Показват се публикациите с етикет кълнове елда. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет кълнове елда. Показване на всички публикации

понеделник, 11 април 2016 г.

Две салати с пресен живовляк / Two salads with fresh plantain /





  Една от най - уважаваните билки през пролетния сезон от мен е живовляка - теснолистен и широколистен.Той помага при много проблеми - силна кашлица, болки в стомаха, болки във венците, ухапвания и ужилвания от насекоми, среща се навсякъде и може да се намери от всеки.Сок от пресен живовляк може да помогне дори и при ракови заболявания - рак на стомаха и рак на кожата.
   Днешните салати съдържат идентични продукти.Има много малка разлика - втората салата съдържа левурда и кълнове от елда.Затова ще дам продуктите без да посочвам количества.Всичко зависи от предпочитанията на всеки и броят на порциите.
НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

САЛАТА 1
зелена салатка
спанак
живовляк
магданоз
пресни домати

САЛАТА 2
зелена салатка
спанак
живовляк
магданоз
чери домати
кълнове от елда
левурда / див чесън, мечи лук /

За овкусяване и украса : маслини, зехтин, лимонов сок, щипка хималайска сол ;
  Всички зелени растения се почистват, измиват и нарязват на лентички.Добавят се и останалите продукти и салатите се овкусяват с дресинга.
          Приятен апетит !