КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

неделя, 10 февруари 2019 г.

Паста от сушени червени пиперки, сушени домати, лук и моркови /Pasta from dried red peppers, dried tomatoes, onions and carrots /



   Тази паста направих през почивните дни от сушени домати и сушени червени пиперки.Добавих лук и моркови, украсих с бадеми и кисели краставички.

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

100 гр. сушени червени пиперки
100 гр. сушени домати
4 средни глави кромид лук
2 средни моркова
1 ч.л. хималайска сол
зехтин

украса :  кисели краставички, бадеми

       Залейте червените пиперки и домати с вода за 5 - 6 часа.Нарежете ги и смелете заедно с част от водата в нутрибулет.Трябва да получите фина паста.Добавете също нарязания лук и моркови и отново хубаво пасирайте.Овкусете пастата със зехтин и сол.Разбъркайте и поднесете украсена по ваш вкус и желание.Имах бадеми и кисели краставички и украсих много семпло тази вкусна паста.
          Приятен  апетит !












4 коментара:

  1. Толкова вкусно и красиво изглежда, а четейки съставките съм убедена, че е. Сухите пиперки и домати придават вълшебен аромат и вкус. Чудесна разядка, Ели. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Кате,
      в тази разядка включих и сушени патладжани и много ми хареса така.Чудесна и много вкусна разядка се получи.
      Поздрави !

      Изтриване
  2. Отговори
    1. Веси,
      използвах сушени патладжани за приготвяне на тази разядка.Чудесен вкус се получи.
      Поздрави и усмивки !

      Изтриване