КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

неделя, 6 август 2017 г.

Плодов сладолед от банани и боровинки / Fruit banana and blueberry ice cream /




    Лятото е сезон, в който винаги търсим прохлада.В този смисъл и всичко, което приготвяме и слагаме на трапезата трябва да ни ободри и разхлади.
    Приготвих един много лек, плодов, съвсем постен сладолед .Лесен, евтин и много бърз той може да се приготви от най - различни плодове в съчетание.Но в инструкцията на моята машинка за плодов сладолед задължителна съставка са бананите.Използвайте всякакви други сезонни плодове каквито намерите и каквито ви харесват.Ще получите сладолед без захар, без консерванти, без никакви животински продукти.
   В случай,че не разполагате с машинка за приготвяне на плодов сладолед можете да постъпите по два начина :
1. Замразете плодовете във фризер и след това ги смелете в пасатор или блендер.
2.Смелете предварително измитите и почистени плодове в пасатор или блендер и замразете тази плодова каша във фризера.В този случай е необходимо от време на време да се разбърква сместа за да не се образуват кристалчета .
   Моята мошинка за плодов сладолед използва само предварително замразени плодове.

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

2 големи узрели банана
1 чаша / 400 мл. / боровинки

кокосови стърготини и пресни боровинки за гарниране

   Предварително замразените плодове / бананът се нарязва на парчета / се изваждат от фризера.Престояват на стайна температура около 10 минути.Трябва леко да се отпуснат.Веднага се смилат в машинката за сладолед.
   Готовият сладолед украсих с кокосови стърготини.Направих и една порция сладолед с пресни боровинки.Просто във вече готовият леко отпуснат сладолед добавих измити пресни боровинки и разбърках.Чудесен сладолед се получи и в двата варианта.
      Приятен апетит !












2 коментара:

  1. Задължително ще пробвам!Бананов сладолед си правя доста често напоследък.С боровинки мисля,че ще е вълшебен.
    Поздрави и усмихната седмица, Ели!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Нати,
      много вкусен сладолед се получава за всички любители на сладкото е без никаква захар и консерванти.Само от плодове.
      Лека и спорна седмица и на теб ! Поздрави !

      Изтриване