КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

понеделник, 27 февруари 2017 г.

Салата айсберг с рукула и зеленчуци / Iceberg salad with rocket and vegetables /




     Тази вкусна салата направих през почивните дни, използвах шепа рукула, салата Айсберг и зеленчуци.Установих,че рукулата е различна по вкус в зависимост от сорта.В малки количества тя допълва вкусовите качества на салатите, сосовете и дресингите , в които е включена.
НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :
1 салата Айсберг, нарязана на тънки ивички
10 - 12 чери домати, на половинки или четвъртинки
1 шепа рукула, нарязана на ситно
3 - 4 малки кисели краставички, на кубчета
шепа нарязани на едро орехи
1 малка тиквичка, нарязана на тънки ленти
зехтин и ябълков оцет на вкус
щипка хималайска сол / по желание /
    Всички продукти се смесват в голяма купа, разбъркват и овкусяват с ябълковия оцет, зехтина и хималайската сол.
          Да ви е сладко !














Няма коментари:

Публикуване на коментар