КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

сряда, 21 септември 2022 г.

Рулца от печени пиперки с крема сирене, чесън и копър / Rolls of roasted peppers with cream cheese, garlic and dill /

 


    Сега е сезона на натуралните пиперки и патладжани израстнали при естествени условия в градината.Направих рулца от печени пиперки, които са лесни за приготвяне и много вкусни.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

8 - 10 печени пиперки

200 грама крема сирене

4 - 5 скилидки чесън

1/2 връзка копър

2 - 3 с.л. зехтин

   Разрежете предварително изпечените и обелени пиперки на две части по дължина.Разбъркайте счукания чесън, зехтина, копъра и крема сиренето до хомогенна смес.

   Върху всяка пиперка поставете 1 ч.л. крема сирене в широката и част и завийте на рулце.Подредете рулцата в плато и поръсете с копър.

       Да Ви е сладко !











2 коментара:

  1. Чудесно и много любимо предястие, Мариана Г. имаше една прелестна снимка преди време. Тя сцепва самата печена чушка само от едната страна до долу, пълни я и след това завива чушката по оста и, като фунийка, отгоре топва сиренето в наситнен копър и ...красота!

    ОтговорИзтриване
  2. Интересна идея, която ще изпробвам Веси.Благодаря !

    ОтговорИзтриване