ЧЕСТИТО РОЖДЕСТВО ХРИСТОВО ПРИЯТЕЛИ ! ХРИСТОС СЕ РОДИ И ДОНЕСЕ НА ЗЕМЯТА ПРАВДАТА И МИРА ЗА СПАСЕНИЕ НА ЧОВЕКА ! НЕКА ДОБРОТО И ПРАВДАТА, МИРА И ЗДРАВЕТО СА НАЙ - ДОБРИТЕ ВИ ПРИЯТЕЛИ ! БЪДЕТЕ БЛАГОСЛОВЕНИ !
Направих тези пиперки за Бъдни вечер. Исках да сервирам леко и вкусно ястие.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
9 - 10 сушени пиперки
3 големи стръка праз лук
зехтин
вода
чубрица
червен пипер
сол
Почистете пиперките от семето и ги измийте с топла вода.Леко трябва да омекнат за да се пълнят по - лесно.
Нарежете праз лука на ситно и го посолете.Претрийте хубаво с ръце.Добавете подправките и зехтина и хубаво разбъркайте.Напълнете пиперките.
В тава за печене насипете пласт от праз лука.Отгоре подредете пиперките.Залейте с 11/2 ч.ч. вода.
Печете на 200 градуса под фолио във фурната.Не запечатвайте плътно тавата с фолиото.Пиперките трябва да останат на мазнина.
Приятен апетит !
Няма коментари:
Публикуване на коментар