КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

понеделник, 27 октомври 2014 г.

Студена супа от домати с кълнове от сминдух / Cold tomato soup with fenugreek sprouts /


   От домати, кълнове и зеленина можем да приготвим студени супи, които са много витаминозни и полезни при храненето на деца и тежко болни.Аз използвах стръкове от магданоз, пресни листа от спанак и едно листо от ароматна кализия.Зеленината / около една шепа / нарежете много ситно, добавете смлените в блендер домати, кълновете от сминдух и малко зехтин при сервиране.По желание можем да добавим 1 щипка хималайска сол.Количеството на всички продукти е по желание, според броя на порциите.Аз използвам при едно хранене 1 листо от ароматна кализия.Кълновете на сминдуха са много полезни при всички ракови заболявания, те са леко пикантни на вкус.
   Добър апетит!

Сухи  семена на сминдух


Кълнове  от  сминдух

Магданоз, спанак и 1 листо от ароматна кализия





Няма коментари:

Публикуване на коментар