КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

петък, 12 август 2016 г.

Плодова салата с микс ядки, сушени плодове и сурово какао / Fruit salad mix with nuts, dried fruit and raw cacao /



       Тази плодова салата направих с готов микс от сушени плодове, ядки и сурово какао.Чудесно разхладително плодово изкушение за лятото.Представих я в рубриката " Плодови салати " в списанието SO into FOOD.Ето и линк към най - новият брой 5 - https://sointofood.com/

   НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :
1 пъпеш
червени и бели череши
грозде
100 гр. сини боровинки
2 - 3 с.л. акациев мед
готов микс от годжи бери, сурово кашу, манука, суров белен  шам - фъстък, сушена черна боровинка, сурови какаови зърна.
   Разрежете пъпеша на 2 равни половини.С лъжичка за сладолед извадете топчета от сърцевината, издълбайте с помощта на лъжица и нож двете половини, така,че да получите ладии.Напълнете с измити череши, боровинки, грозде и топчета от пъпеша.В сокът от пъпеша накиснете микса от плодове като отделите какаовите зърна.Счукайте в гаванка 2 - 3 сурови какаови зърна на прах и поръсете топките от пъпеш.А с микса от плодове наръсете готовата салата.Преди сервиране залейте салатата с течен акациев мед.
          Да ви е сладко !






















6 коментара:

  1. Прекрасни летни предложения, Елена,
    честит и благословен празник Успение на Пресвета Богородица
    с пожелания за закрила на теб и семейството ти!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дианка,
      да е честит този хубав празник и на теб!Лятото е благодат за суровата храна и това чудесно плодово изкушение.
      Поздрави !

      Изтриване
  2. Прекрасен и изкушаващ десерт, Ели! Харесах комбинацията на свежи и сушени плодове! Поздрави и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Теди,
      много вкусна салата се получи, засищаща и свежа.
      Поздрави !

      Изтриване
  3. Ей тук се включвам задължително!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Заповядай Веси,
      много вкусна и красива салата се получи.
      Поздрави !

      Изтриване