Плодова салата с микс ядки, сушени плодове и сурово какао / Fruit salad mix with nuts, dried fruit and raw cacao /

       Тази плодова салата направих с готов микс от сушени плодове, ядки и сурово какао.Чудесно разхладително плодово изкушение за лятото.Представих я в рубриката " Плодови салати " в списанието SO into FOOD.Ето и линк към най - новият брой 5 - https://sointofood.com/

   НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

1 пъпеш

червени и бели череши

грозде

100 гр. сини боровинки

2 - 3 с.л. акациев мед

готов микс от годжи бери, сурово кашу, манука, суров белен  шам - фъстък, сушена черна боровинка, сурови какаови зърна.

   Разрежете пъпеша на 2 равни половини.С лъжичка за сладолед извадете топчета от сърцевината, издълбайте с помощта на лъжица и нож двете половини, така,че да получите ладии.Напълнете с измити череши, боровинки, грозде и топчета от пъпеша.В сокът от пъпеша накиснете микса от плодове като отделите какаовите зърна.Счукайте в гаванка 2 - 3 сурови какаови зърна на прах и поръсете топките от пъпеш.А с микса от плодове наръсете готовата салата.Преди сервиране залейте салатата с течен акациев мед.

          Да ви е сладко !