НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
150 грама бейби печурки
150 грама броколи
1 консерва нахут
7 - 8 аспержи
1/2 червена пиперка долма
1/2 жълта пиперка долма
зехтин
келтска сол
1 ч.ч. вода
Почистете, нарежете и измийте гъбите на тънки филийки.Пиперките почистете, измийте и нарежете на ленти.Отделете розички от броколито. Аспержите почистете от долната твърда част и нарежете на филийки.Отцедете нахута от консервата.
В зехтин и малко вода задушете гъбите.Добавете пиперките. Накрая добавете броколите за 5 минути.След тях и аспержите за 3 минути варене.
Сервирайте ястието леко охладено.
Приятен апетит !
Няма коментари:
Публикуване на коментар