НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
царевични спагети
тиквички - 4 - 5
аспержи - 1 връзка
пресен копър
конопено семе
зехтин
келтска сол
Почистете тиквичките и ги измийте и нарежете.В малко вода и зехтин ги задушавайте до пълно омекване и изпаряване на течността.Охладете.В друг съд в малко вода задушете почистените от долната част и нарязани аспержи за 3 минути. Охладете.
Нарежете на ситно копъра. Сварете спагетите във вряща вода с кристалче морска сол за 9 минути или според указанието на опаковката.Отцедете и измийте под течаща вода.
Смесете в купа всички продукти - спагети, тиквички , аспержи и копър и разбъркайте с щипка.
Сервирайте спагетите поръсени с конопено семе и да Ви е сладко !



Няма коментари:
Публикуване на коментар