НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
150 грама брашно от червена леща
350 мл. вода
50 мл. зехтин
1 щипка хималайска сол
За гарниране : кръгчета кромид лук, сушена мащерка ; зехтин за намазване на тавата
В стъклена купа с обло дъно разбъркайте водата, зехтина , солта и брашното до хомогенност.Оставете да престои покрито със стреч фолио или капак 2 - 3 часа или повече.
Застелете малка тавичка с хартия за печене. Намажте със зехтин и изсипете сместа. Отгоре гарнирайте с кръгчета кромид лук и поръсете със сухи подправки по избор . Аз поръсих с мащерка.
Печете в предварително загрята фурна на 250 градуса 35 минути.Охладете върху решенка и да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар