КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

събота, 29 август 2026 г.

Нудли от конджак с печени тиквички, гъби и пресен босилек / Konjac noodles with roasted zucchini, mushrooms, and fresh basil /

 



НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

2 порции нудли от конджак

250 грама бейби печурки

1 шепа пресен босилек

3 - 4 пресни тиквички

царевичен грис за поръсване на тиквичките

зехтин 

келтска сол

    Почистете тиквичките в двата края, нарежете ги на кръгчета. Поставете върху хартия за печене, поръсете със зехтин и наръсете с царевичен грис.Печете на 200 градуса до готовност.Веднъж или два пъти ги обърнете с лопатка за да се запекат от двете страни.

    Почистените, нарязани на филийки и измити гъби сварете в подсолена вода.

    Сварете нудлите от конджак в подсолена вряща вода за две минути. Охладените продукти смесете в купа с малко зехтин и пресен босилек.Разбъркайте и поднесете .

                  Да Ви е сладко !






Няма коментари:

Публикуване на коментар