КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

четвъртък, 4 януари 2024 г.

Сурова торта с фурми, сушени плодове и ядки / Raw cake with dates, dried fruits and nuts /

     



 ЧЕСТИТА  НОВАТА 2024 година ПРИЯТЕЛИ ! БЪДЕТЕ ЗДРАВИ  И  БЛАГОСЛОВЕНИ !

    Направих тази сурова торта за празниците.Лесна е и много вкусна.Позволява импровизации с различни плодове и ядки.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

390 грама фурми с костилка

240 грама сушени плодове / ябълки, круши и сливи /

2 с.л. с връх рожково брашно

11/2 ч.ч. смлени орехи

50 грама смлени бадеми

За декорация : филирани бадеми и 125 грама пресни сини боровинки

   Залейте с вода сушените плодове за 12 часа.Отцедете водата без да я изхвърляте и хубаво отцедете плодевете като ги изстискате с ръка.Смелете ги в месомелачка заедно с почистените от костилките фурми.

   Смесете всички продукти за блата и хубаво разбъркайте.В чиния поставете ринг и насипете сместа.Отгоре покрийте с фолио.Сложете в хладилника за една нощ.На другия ден декорирайте тортата с филирани бадеми и пресни боровинки.

           Приятен апетит !












Няма коментари:

Публикуване на коментар