Все още има пресни смокини, които са прекрасни за приготвяне на плодови десерти. Тук реших да комбинирам сладостта на смокинята с леката сладост на кашуто, тахан и боровинки в един лесен и вкусен десерт.Бърз за приготвяне и много ефектен.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
пресни смокини
100 грама кашу
сок от 1 лимон
1 - 2 с.л. сусамов тахан
плодчета сини боровинки
микс смлени семена за поръсване / лен, сусам, белен слънчотлед и тиквено семе /
Залейте кашуто с вода за 6 часа, измийте го след това и смелете в блендер заедно със сока от лимона. Съхранете в хладилник.
Измийте смокините и отрежете дръжчиците им. Направете разрез на всяка смокиня и напълнете с пастата от кашу.Отгоре поставете по 1 боровинка. Напръскайте десерта с капки течен тахан и поръсете със смлени микс семена.
Да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар