Киноата е лека и вкусна храна.В тези жеги я приготвих предварително.В нея добавих при сервирането печени на грил патладжани, копър, магданоз и чесън.Получи се вкусна гарнитура.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
60 грама киноа
500 мл. вода
сок от 1/2 лимон
1 голям или 2 малки патладжана
копър
магданоз
1 - 2 скилидки пасиран чесън
сол
ленено масло
Към врящата вода добавете измитата под течаща вода киноа и сока от лимона.Варете на бавен огън до готовност и охладете.Аз добавих малко повече вода за да може киноата да остане по - течна.Охладете и съхранявайте в хладилник.
Върху намазнен грил тиган или скара изпечете патладжаните, нарязани на филийки по дължина и ги нарежете.
В съд за сервиране смесете всички продукти, разбъркайте и поднесете.Да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар