Салата от глухарче, шам - фъстък, конопено и ленено семе с масло от кайсиеви ядки и цветчета от невен

 

   

           Времето вече е студено, а ние с последните билки от градината правим вкусни салати.Обичаме глухарче и всички в къщи го консумираме редовно.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

розетки от глухарче с корените

2 с.л. с връх смлян шам - фъстък

3 с.л. с връх конопено семе

2 с.л. с връх едро смляно ленено семе

1 с.л. масло от каксиеви ядки

1 с.л. ябълков оцет

сок от 1/2 лимон

2 с.л. зехтин

1 щипка сол

     Почистете глухарчето, измийте го хубаво и нарежете на ситно корените , а листата на ивички.Смесете в голяма салатиера или купа всички продукти за салатата без цветчетата от невен.Украсете с цветчетата от невена готовата разбъркана хубаво салата и поднесете.Да Ви е сладко !