КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

събота, 15 февруари 2025 г.

Крем от банани, орехи , какао и чия / Cream of bananas, walnuts, cocoa and chia /

   






       Направих този крем за закуска сутрин когато бързам за работа.Хубаво е да престои поне 12 часа за да се сгъсти от чията.Задължително се разбърква няколко пъти за да се получи еднородна консистенция .Могат да се използват други ядки или плодове - например бадеми и пъпеш.А вместо какао рожково брашно. За допълнителна сладост добавете фурми или мед.Аз използвах презрели банани.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

2 презрели големи банана

14 равни с.л. чия

2 с.л. с връх какао

1 шепа орехи

есенция ванилия

1,200 - 1,300 литра вода

мед, фурми - по желание

   Залейте орехите с вода за 6 часа, отцедете ги и смелете в пасатор.В блендер смесете бананите, орехите, какаото и водата и пасирайте до еднородна смес. Добавете и чията и разбъркайте хубаво с лъжица.

    Насипете течната смес в купички или чаши и оставете в хладно помещение за най - малко 6 часа.Разбърквайте от време на време за да получите еднороден крем.

     Накрая украсете с половинка орехова ядка.

    Да Ви е сладко !




   






Няма коментари:

Публикуване на коментар