КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

сряда, 21 юни 2023 г.

Салата от глухарче с домати и кисели краставички / Dandelion salad with tomatoes and pickles /

 


       НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

6 - 7 розетки от глухарче с листа и корени

1 - 2 розови домата

2 - 3 кисели краставички

3 - 4 с.л  зехтин

1 - 2 с.л. ябълков оцет

   Измийте много добре и почистете глухарчето - листата и корените.Нарежете листата на тънки ивички, корените - на ситно.Краставичките нарежете на тънки кръгчета, а домата на кубчета.Смесете всичко в голяма салатиера, добавете зехтина и ябълковия оцет и разбъркайте.Не добавям сол, краставичките са достатъчно солени.

           Да Ви е сладко ! 

   


 

Няма коментари:

Публикуване на коментар