КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

понеделник, 16 февруари 2015 г.

Пълнени сушени смокини с медено - таханов дресинг / Stuffed figs with honey - tahanov dressing /



    Показвала съм как можем да си направим пълнени пресни смокини и да ги използваме като прост и бърз десерт за почерпка.Днешната рецепта е вариант на пълнени смокини, но сушени и заляти с дресинг.
НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ : 1 - 2 пакетчета сушени смокини, 2 с.л. тахан, 100 - 150 грама накиснати бадеми / за 12 часа във вода /, 2 - 4 с.л. кокосови стърготини, 2 с.л. мед, сок от 1/2 лимон.
  Разрежете всяка смокиня с малко ножче и в процепа поставете 1 - 2 или 3 накиснати цели бадема.Подредете смокините в плато.Пригответе дресинг от меда, лимоновия сок и тахана.Наръсете всички смокини с кокоса и залейте с дресинга.
    Приятен апетит !






3 коментара:

  1. Ооо, от тези си взимам едничко, ако позволиш, Ели. :) Прекрасни!

    ОтговорИзтриване
  2. Отговори
    1. Гери, Зори , радвам се ,че ви харесаха.Почерпете се с удоволствие.
      Поздрави !

      Изтриване