КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

неделя, 1 декември 2024 г.

Червена салата лоло росо с броколи, авокадо, каламандин, сини боровинки, моркови и маслини

 



НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

1 малка салатка лоло росо

1 малка глава броколи

1 авокадо

1 малък морков

10 - 12 маслини

125 грама сини боровинки

6 - 8 плодчета каламандин

сок от 1 лимон

струйка зехтин

    Измийте и нарежете салатата на лентички.Бланширайте броколито за 4 - 5 минути във вряща вода и веднага извадете и охладете.Използвайте цялата глава броколи заедно с част от стъблото.Нарежете на 2 части плодчетата каламандин.Обелете авокадото, извадете костилката и нарежете на парченца. Морковът настържете на едро ренде.

    Сложете всички продукти за салатата в купа, разбъркайте хубаво и поднесете веднага след приготвянето.

    Да Ви е сладко !











Няма коментари:

Публикуване на коментар