КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

вторник, 16 декември 2014 г.

Салата от китайско зеле с ябълки и мед / Chinese cabbage salad with apples and honey /



     Китайското зеле е много подходящо за употреба през зимния сезон, листата са нежни и крехки, с чудесен вкус, подходящи за различни ястия.
    Нарежете на тънки ивички 1/2 китайска зелка, добавете настъргани на едрото ренде - моркови, пащърнак, целина.Накрая добавете 1 настъргана на едро ренде ябълка.Залейте салатата със сока на 1 лимон и разбъркайте.В отделен съд разбъркайте 3 - 4 с.л. зехтин и 2 - 3 с.л. мед.Добавете към зеленчуците и отново разбъркайте.
        Да ви е сладко !






Няма коментари:

Публикуване на коментар