КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

сряда, 21 октомври 2015 г.

Зеленчукова крем - супа с тиква / Vegetable cream - soup with pumpkin /




         Есента е много богат на зеленчуци сезон.Но за жалост всички, които имат някакви проблеми със стомаха или червата трябва много да внимават при тяхната употреба.Тази есен аз също имам проблеми и напоследък правя много крем - супи.Тази супа направих с тиква и тиквички.Получи се чудесна, много вкусна крем - супа, която е подходяща и за деца, и за възрастни.
НЕОБХОДИМИ   ПРОДУКТИ ЗА  КРЕМ - СУПАТА :  3 - 4 картофа, парче морков, парче тиква, парче корен целина, 2 много малки тиквички, 1 глава лук, 1/2 червена пиперка, щипка хималайска сол и зехтин - на вкус.
    Измийте и почистете всички зеленчуци.Нарежете ги на едро и ги поставете в тенджера.Залейте ги с вода, докато ги покрие.Варете докато напълно омекнат.Пасирайте супата в пасатор, добавете накрая хималайската сол и зехтина.
             Добър  апетит !








Няма коментари:

Публикуване на коментар