КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

сряда, 28 октомври 2015 г.

Суров сос от коприва с домати и лук / Crude nettle sauce with tomatoes and onions /



   Не веднъж съм писала колко много уважавам копривата като растение.Старая се да я използвам всекидневно, когато съм набрала повече.
   Днес Ви представям вкусен суров сос с нейно участие, в съчетание с домати и кромид лук.Получих чуден сос, подходящ за гарниране на ястия, за основа на заливките за салати, за добавка към любимият ни сос за хамбургер или пица.
НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ  ЗА  СОСА : 
3 домата
1 малка главичка кромид лук
1 - 2 шепи прясна коприва
маслини / за украса /
струйка растителна мазнина / по желание /
Всички продукти за соса , почистени и измити се поставят в блендера и се пасират.По желание сосът се украсява с филийки лук и маслини.
        Да ви е сладко !








Няма коментари:

Публикуване на коментар