КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

вторник, 13 септември 2016 г.

Пресни смокини с " шоколадова заливка " / Fresh figs with " chocolate sauce "



     Наскоро имах питане от читател на блога - Как можем да си приготвим суров шоколад ? В процес на обмисляне на рецептата съм, но ето една алтернатива - смокини със сурова " шоколадова " заливка . Рожковото брашно - самостоятелно или в комбинация със сурови какаови зърна може успешно да замени шоколада.
   Този десерт приготвих много бързо и лесно за една почерпка.Всеки у дома може да приготви различни по вид плодове, да ги украси със сушени дребни стафиди или годжи бери, ядки и да ги залее с много вкусна сурова заливка.
ЕТО  И  ПРОДУКТИТЕ :
смокини
рожково брашно - 1 с.л.
мед - 1 с.л.
годжи бери
вода 2 - 3 с.л.
Заливката се приготвя като се разбъркват в купа рожковото брашно, медът и водата.Смокините се заливат и украсяват според желанието.
          Да ви е сладко !










6 коментара:

  1. О, това е голямо изкушение! Поздрави, Ели!

    ОтговорИзтриване
  2. Неустоима сладка фантазия, Елена
    с нежен аромат, фин вкус и шоколадов нюанс...
    Благодаря за разкошната идея, а днес 14 септември - честит и благословен да бъде празникът
    Въздвижение на светия и животворящ Кръст Господен!

    ОтговорИзтриване
  3. Като прочетох заглавието се учудих "Ели и шоколад...?", после видях кавичките и продуктите и се успокоих - ти си си:)
    Бих опитала!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Момичета,
      суровоядството дава възможност да опитаме и чудесни сладки изкушения.Суровото какао и рожковото брашно с успех могат да заменят шоколада при приготвяне на различни десерти.
      Поздрави !

      Изтриване
  4. Ели, веднага го приготвих, но смесих какао и рожков по равно, малко мед и вода. Залях кисели ябълкови резенчета. Получи се интересен десерт :) Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Теди,
      наистина тази заливка е много вкусна, по вкус напомня вкуса на шоколада, може да се използва за различни десерти или плодове.
      Поздрави !

      Изтриване