КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

понеделник, 14 ноември 2016 г.

Няколко предложения с авокадо / Several proposals with avocado /

Крем от авокадо, райска ябълка и банан

Крем от авокадо, спанак и магданоз

Крем от авокадо, листа от невен и листа от репички
  
Крем от авокадо с канела и мед


    Авокадото е много подходящо за приготвяне на различни разядки и кремове затова когато го намеря на изгодна цена не пропускам да си набавя няколко плода.Този плод - зеленчук поради неутралния си вкус позволява много импровизации.Винаги, когато използвате авокадо го потяпяйте или пюрирайте с лимонов сок  за да не потъмнява вследствие окисление на повърхността от въздуха.
Ето няколко предложения с авокадо :
ЗА ПЛОДОВИЯ  КРЕМ  :
2 бр. авокадо
2 бр. райски ябълки / от по - едрите, със семена в средата /
2 банана
сок от 1 лимон
Всички плодове се почистват, измиват и нарязват.Райската ябълка се издълбава след като добре омекне с малка лъжичка.Всички плодове се пюрират заедно с лимоновия сок в блендера.
Получава се лек, вкусен и питателен крем.
      Да ви е сладко !





      ЗА КРЕМА  ОТ  АВОКАДО СЪС СПАНАК  И МАГДАНОЗ :
2 бр. авокадо
2 лимона - сок
1 шепа листа от спанак
1/2 вр. магданоз
50 -100 мл. зехтин
щипка сол
Авокадото се почиства, нарязва и пюрира заедно с измитата, нарязана и почистена зеленина, солта, лимоновия сок и зехтина.
   Получава се вкусно зелено пюре подходящо за деца, чудесна гарнитура към всяко ястие.
          Приятен  апетит !







ЗА  КРЕМА   ОТ  АВОКАДО С ЛИСТА ОТ НЕВЕН  И РЕПИЧКИ :
2 бр. авокадо
2 лимона - сок
щипка сол
50 - 100 мл. зехтин
1 шепа листа от репички
1 шепа листа от невен
няколко цветчета невен за украса
   Измитото авокадо се почиства и нарязва, зеленината също се измива, почиства и нарязва.Всички продукти се поставят в блендер или пасатор и се пюрират до хомогенност.Пюрето се украсява с няколко цветчета от невен.
         Приятен  апетит !

Пресни листа от репички





 ЗА  КРЕМА   ОТ АВОКАДО С КАНЕЛА И МЕД :
2 бр. авокадо
2 с.л. мед
сок от 2 лимона
1 равна чаена лъжичка канела
   Авокадото се измива, почиства и нарязва.Пюрира се в блендера заедно с меда, канелата и лимоновия сок.
     Приятен  апетит !





Няма коментари:

Публикуване на коментар