КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

сряда, 28 февруари 2018 г.

Пюре с авокадо, спанак, рукула и домати / Puree with avocado, spinach, rucula and tomatoes /



    Това пюре от авокадо е много вкусно и лесно за приготвяне.Чудесна добавка е към постната трапеза през Великия пост.

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

1 авокадо
1 голям домат
1 шепа пресен спанак
1 шепа прясна рукула
сок от 1/2 лимон
1 щипка хималайска сол

украса - зелена салата и репички

   Обелете и нарежете авокадото като извадите предварително костилката.Залейте с лимоновия сок за да не потъмнее.Добавете нарязаните рукула, спанак и домат.Овкусете с хималайска сол и пюрирайте в пасатор или нутрибулет.
    Серверайте пюрето веднага след приготвянето и да ви е сладко !










2 коментара:

  1. Цялата нова серия свежи предложения са разкошни за пролетта, постите и здравословното хранене, Елена!
    Благодаря за вдъхновението и страхотните рецепти,
    поздрави за теб, мартенски привет и честити празници!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Здравей Дианка,
      тази година времето е хубаво, имаше само малко студ и сняг.През зимата дори имах възможност да използвам лапад, прясна коприва и иглика.А спанак, зелен лук, магданоз и копър имам даже и в студа.
      Честити мартенски празнични дни и на теб.Много вдъхновение при списване на твоят блог и прекрасни рецепти.
      Поздрави !

      Изтриване