НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
500 грама прясно брюкселско зеле
1/2 връзка пресен копър
сок от 1/2 лимон
струйка зехтин
Измийте зелките и почистете външните листа.Отрежете в основата всяка зелка и подреждайте в съд за варене на пара.Ако нямате такъв съд можете да използвате обикновена тенджера.На дъното сложете решетка за пара и налейте вода.
Варете под капак така,че зелките да омекнат от парата.Когато са готови ги извадете внимателно и оставете да изстинат.
Полейте със зехтина, лимона и поръсете с копъра.
Да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар