Обичам пресен и сушен риган.Тази подправка е много полезна, а маслото от риган убива дори раковите клетки.Донесох си от Гърция сушен гръцки риган и често го използвам.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
пиперки калифорния
олио
щипка сол
сушен риган
Почистете пиперките от семето, срежете ги на две по дължина и хубаво ги измийте.Подредете ги в тава с хартия за печене, предварително намазана с мазнина.
Печете на 180 - 200 градуса докато омекнат и се зачервят.Оставете да се охлядят.
Поднесете в плато, поръсете със сол, риган и зехтин и да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар