Салата от прясна коприва с кедрови ядки и краставица / Fresh nettle salad with pine nuts and cucumber /

  НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

1 голяма купа прасна коприва

1/4 ч.ч. кедрови ядки

1 голяма краставица

сок от 1 лимон

струйка зехтин

  Почистете  и измийте копривата.Нарежете я много ситно или я смелете с пасатор.Обелете и измийте краставицата.Нарежете я на ситни кубчета.Ядките винаги накисвам във вода за 2 - 3 часа, след това измивам.

    Смесете всички придукти за салатата в купа, разбъркайте и да Ви е сладко !