НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
1/2 ч.ч. черен императорски ориз
1 ч.ч. вода
2 тиквички / жълта и тъмно - зелена /
пресен копър
кедрови ядки
кора от 1 лимон
зехтин
Измиваме ориза и го поставяме в тенджера.Заливаме с вода и варим 25 минути след кипване на тих огън.
Изпичаме тиквичките на грил нарязани на кръгчета.Нарязваме копъра на ситно.
Готовият ориз прецеждаме.Запазваме водата, която може да се пие.В плато сервираме канапе от ориза.Отгоре подреждаме тиквичките.Поръсваме с кедровите ядки, лимоновата кора и копъра и поднасяме.
Приятен апетит !
Няма коментари:
Публикуване на коментар