НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
200 грама гъби пачи крак
300 грама кейл
зехтин
сол
сок от 1 лимон
Почистете гъбите със салфетка и ги нарежете.Моите бяха дребни и не се наложи допълнително да ги режа.Запържете за 1 - 2 минути и налейте вода около 100 - 150 мл.Задушавайте на силен огън до готовност и леко посолете. Оставете да изстинат.
Измийте кейла и го нарежете на тънки ивички. Добавете гъбите, сока от лимона, сол и зехтин и разбъркайте.Приятен апетит !
Няма коментари:
Публикуване на коментар