КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

понеделник, 25 май 2026 г.

Фарината с гъби и пиперки / Polenta with mushrooms and peppers /

 


НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

120 грама брашно от нахут

300 мл. вода

2 с.л. зехтин

1 щипка сол

За гарниране :

червена, зелена и жълта пиперка, гъби, чубрица

   Разбъркайте продуктите за фаринатата в купа и оставете сместа да престои 12 часа покрита с фолио.

    На другия ден изсипете сместа в тава с намазана с мазнина хартия за печене. Декорирайте с ленти от пиперките и сварени във вода гъби, нарязани на фирийки.Печете в предварително загрята на 250 градуса фурна 25 минути.Извадете и охладете печивото върху решетка.

    Нарежете преди да сервирате и да Ви е сладко !


    




Няма коментари:

Публикуване на коментар