КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

неделя, 22 юли 2018 г.

Зеленчукова лятна салата с цветове от лопен / Vegetable summer salad with flowers from lopen /



НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

2 - 3 домата
1 глава червен лук
2 краставици
цветове от лечебен лопен
листа от пресни моркови от 1 - 2 броя
зехтин
1 щипка хималайска сол
ябълков оцет

     Цветът на лечебния лопен е едър и много нежен и крехък.Той е прекрасен за декорации на ястия, гарнитури и салати.Тази лятна салата направих с тези цветове като добавих и листа от моркови.
   Измийте доматите и ги нарежете на едро, краставиците на полумесеци, червения лук на ивички.Добавете към тези зеленчуци ситно нарязаните листа от моркови и цветовете от лопен.Овкусете салатата със зехтин, ябълков оцет и сол, разбъркайте и сервирайте веднага.
                   Приятен  апетит !















Няма коментари:

Публикуване на коментар