КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

понеделник, 30 юли 2018 г.

Три салати с ядливи цветове / Three salads with bright colors /

Салата с цветове от лопен, градинска ружа и глухарче


Салата с цветове от тиквички


Салата с цветове от латинка и жълт кантарион


САЛАТА 1

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

полски кострец - листа
тученица - стръкове
глухарче - листа и цвят
плюскавец - листа
градинска ружа цвят
лопен цвят
зехтин
1 щипка хималайска сол
лимонов сок или ябълков оцет

        Измийте и почистете зеленината, нарежете я на тънки ивички.Овкусете салатата в купа, разбъркайте и поднесете украсена с цвят от градинска ружа, лопен  и глухарче.
       Поднесете веднага след приготвянето.Приятен апетит !










САЛАТА 2

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

цвят от тиквички
малки / бейби / тиквички - жълти и зелени
1 щипка хималайска сол
зехтин
лимонов сок или ябълков оцет

 
      Почистете цветовете от тиквички като премахнете тичинката и прилистниците, които обхващат чашката на цвета.Измийте и почистете бейби тиквичките, нарежете ги на кубчета или полумесеци.Нарежете също така и цветовете на ивички.Поставете всички продукти в купа, овкусете и хубаво разбъркайте.Поднесете салатата веднага след приготвянето.
         Приятен  апетит !










САЛАТА 3

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

цвят от латинка
цвят от жълт кантарион
2 краставици
1 щипка хималайска сол
зехтин
ябълков оцет

    Обелете и нарежете краставиците на полумесеци.Овкусете с ябълков оцет, зехтин и сол.При поднасяне на тази салата украсете с цветове от жълт кантарион и латинки.
     Да ви е сладко !








Няма коментари:

Публикуване на коментар