Това е една идея отново с подправката сумак. Салатата се приготвя лесно и много бързо когато предварително са сварени зеленчуците на тих огън за 10 минути.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
1 голама глава романеско
1 голяма глава карфиол
сок от 1 лимон
1 ч.л. сол
струйка зехтин
1 с. л. сумак
1/2 литър вода
Почистете зеленчуците и ги разделете на розички.Измийте и сложете във врящата вода .Леко да къкрят 10 минути.Извадете и охладете.Готовите зеленчуци нарежете по дължина на 4 - 6 части и добавете останалите продукти.С щипка за салата леко разбъркайте.
Поднесете салатата леко топла или студена и да Ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар