КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

събота, 6 април 2024 г.

Салата от врабчови чревца / звездица /, авокадо и семена / Salad of sparrow intestines / star /, avocado and seeds /

 


    Врабчовите чревца или още както ги наричат звездица са плевелно растение, разпространено почти навсякъде в ранна пролет.Това зеленолистно е много богато на силиций наравно с полския хвощ.А силиция е елемент, който рядко се среща, а е необходим за костната система.

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ :

1 - 2 шепи врабчови чревца

1 авокадо

2 с.л. микс от семена / ленено и сусамово семе, тиквени и слънчогледови семки /

сок от 1/2 лимон

струйка зехтин


     Измийте и почистете врабчовите чревца.Нарежете зеленината на ситно, добавете нарязаното авокадо, микса от семена, зехтина и лимона.Хубаво разбъркайте с щипка сол и поднесете салатата веднага.

        Да Ви е сладко !





Няма коментари:

Публикуване на коментар