Салата от глухарче, тахан и поръска от семена / Dandelion salad, tahini and seed sprinkling /

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

розетки от глухарче с корените

сусамов тахан

смлени семена в равни части - сусам, ленено семе, тиквено семе, белен слънчоглед

сок от 1/2 лимон

    Измийте глугарчето и нарежете листата на ивички, корените на ситно.Сложете в купа зеленината, залейте с лимоновия сок и разбъркайте.Отгоре изсипете равномерно тахана и поръсете със смлените семена.

    Поднесете веднага и да Ви е сладко !