КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

неделя, 21 април 2024 г.

Грах с тиквички / Peas with zucchini /

 


              Това е една много лесна за приготвяне гарнитура.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

2 - 3 шепи замразен грах

1 светло зелена тиквичка

1 тъмно зелена тиквичка

5 - 6 стръка пресен копър

зехтин

сок от 1/2  лимон

сол

    Поставете 1 ч.ч вода на огъня да заври.Добавете граха и намалете до минимум.Варете до омекване и добавете нарязаните на полумесеци тиквички.Варете до промяна на цвета.Извадете от огъня и сервирайте в чиния.

      Пригответе заливката от сока на лимона, зехтина, солта и разбъркайте.Залейте зеленчуците и наръсете с пресен копър.

           Да Ви е сладко !









Няма коментари:

Публикуване на коментар