КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

сряда, 2 юли 2014 г.

Пюре от покълнал нахут с авокадо / Sprouting chickpeas mashed with avocado

Дребен  нахут - сухи  зърна

    ЗА  ПЮРЕТО  СА НЕОБХОДИМИ  : 1 купичка покълнал нахут,1 авокадо,6-7 стръка магданоз,6-7 стръка копър,3 щипки хималайска сол,1 с.л. зехтин,1/2 лимон -сока,1/4 ч.ч. вода,1 глава пресен чесън
  Авокадото обелваме,изваждаме костилката и нарязваме.Нарязваме също  копъра и магданоза,добавяме чесъна и заедно с всички други продукти пасираме в кухненски робот или блендер.
    Сервираме в средата на чиния,украсено с домати и краставици.





Няма коментари:

Публикуване на коментар