КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

понеделник, 14 юли 2014 г.

Крема - сирене от кашу със сушени зеленчуци / Cream - cashew cheese with dried vegetables /


    За това крема -сирене са необходими : 2 ч.ч кашу /накиснато за една нощ във вода и отцедено /,1 ч.ч. течност / сок от един лимон с добавка на вода /,по желание хималайска сол 1-2 щипки,сушени зеленчуци - микс - 3-4 с.л./аз използвах тези на Picantina /,ким.
    Поставете кашуто в блендера,залейте с лимоновия сок и водата и смелете до получаване на гъсто пюре,овкусете със сол,ким и накиснатите предварително във вода сушени зеленчуци.
    Оставете на стайна температура за 24 часа и сервирайте.
   Приятен апетит!

Накиснати и отцедени ядки от кашу






Накиснати и отцедени сушени зеленчуци




Готов микс сушени зеленчуци


Смляното кашу с вода

Няма коментари:

Публикуване на коментар