КУЛИНАРЕН БЛОГ ЗА СУРОВОЯДСТВО,ВЕГАНСТВО И ВЕГЕТАРИАНСТВО

четвъртък, 3 юли 2014 г.

Студена доматена супа с живовляк и кълнове слънчоглед / Cold tomato soup with plantain and sunflower sprouts /

     Тази супа приготвям по следния начин :
5-6 едри домата /обелени/,1-2 щипки хималайска сол,10 листа широколистен живовляк /нарязани/,1/2 връзка магданоз /нарязан/,1 средно голям морков /настърган/.Всички продукти поставям в блендера и миксирам ,докато получа гладка консистенция на сместа.
За декорация : 2-3 с.л.покълнал слънчоглед,зехтин
  След като сервираме супата в индивидуални купички гарнираме с кълновете и зехтина.
       Приятен  апетит!










































Няма коментари:

Публикуване на коментар