Тази лека и вкусна салатка направих през почивните дни.Не съм голям почитател на руколата, но реших да опитам и по - често да включвам тази зеленина в менюто.Използвах и маково семе за поръсване на салатата, чудесно и много вкусно се получи.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :
чери домати - 500 гр
рукола - 1 връзка
зелен лук - 1 връзка
зелени маслини с риган, люта чушка и чесън - 50 гр.
зехтин и лимонов сок
хималайска сол - по желание
Измийте и нарежете зеленият лук на ситно, добавете половинки чери домати, нарязаните маслини и руколата.Овкусете салатата с лимонов сок, зехтин и хималайска сол.Разбъркайте и наръсете отгоре маково семе.
Приятен апетит !