КИСЛОРОД
Алкалообразуващ.
ХРАНИТЕЛНИ ИЗТОЧНИЦИ : свеж въздух ;
ТОКСИЧНИ ИЗТОЧНИЦИ : замърсявания на въздуха от различен произход.
УПОТРЕБА В ТЯЛОТО : необходим за костите , зъбите, кожата, червените кръвни телца и цялостното кръвообращение.
ДЕФИЦИТ : липсата на кислород води до смърт.
ФОСФОР
Киселиннообразуващ.
ХРАНИТЕЛНИ ИЗТОЧНИЦИ : присъства в почти всички храни, особено в граха, семената, царевицата, морковите, гъбите, ядките, пълнозърнестите храни, сушените плодове, бобовите храни.
ТОКСИЧНИ ИЗТОЧНИЦИ : газирани напитки, месо, зърнени храни ;
УПОТРЕБА В ТЯЛОТО :
Фосфорът е необходим за калцирането на костите, използва се в много ензимни процеси, включително метаболизма.Контролира дейността на повечето хормони и много витамини.Органичните фосфати участват в строежа на всички клетки и в много от техните функции.
ДЕФИЦИТ : води до болки в костите и неправилно костообразуване, остеопороза, слаба памет, слабост на тъканите, пролапси, умора, раздразнителност, забавен растеж, рахит, чувствителност на кожата, намален апетит и тегло.В организма може да се акумулира извънредно голямо количество фосфор от продължителната и прекомерна употреба на безалкохолни напитки, консервирани и преработени храни.
ТОКСИЧНОСТ :
Рядко е токсичен.Симптомите може да включват чупливост на костите в резултат на загуба на калций / остеопороза /, припадъци, неравномерен пулс и задъхване.
КАЛИЙ
Алкалообразуващ.
ХРАНИТЕЛНИ ИЗТОЧНИЦИ : тъмнозелени листни зеленчуци, семена, келп, палмария, целина, гъби, смокини, картофи, сушени плодове, авокадо, броколи, бобови храни, папая, стафиди, кафяв ориз, брюкселско зеле, банани, диня, повечето плодове.
ТОКСИЧНИ ИЗТОЧНИЦИ :
лекарства
ДЕФИЦИТ : сърдечна аритмия, задъхване, мускулна слабост, лошо храносмилане, суха кожа, акне, заболявания на бъбреците, диабетна ацидоза, стерилност.
УПОТРЕБА В ТЯЛОТО :
Балансира телесните течности, регулира нервната и мускулната дразнимост.Подпомага образуването на гликоген от глюкоза, мазнини от гликоген, протеини от пептони и протеази.Подпомага лечението на изгаряния, алергии, алкохолизъм, акне.
ТОКСИЧНОСТ : промени в баланса на течностите, нарушения на сърдечните и бъбречните функции.
НАТРИЙ
Алкалообразуващ.
ХРАНИТЕЛНИ ИЗТОЧНИЦИ :
тъмнозелени листни зеленчуци, моркови, целина, диня, ягоди, ябълки, боровинки, цариградско грозде, карфиол, аспержи, сол, краставици, червено цвекло, бамя, тиква, зелен фасул, морски водорасли.
ТОКСИЧНИ ИЗТОЧНИЦИ : повечето преработени храни и питейна вода.
УПОТРЕБА В ТЯЛОТО : Незаменим за тялото електролит.Играе важна роля за осмотичното налягане на клетката и по този начин влияе върху използването на водата и хранителните вещества от клетките.Участва в мускулните контракции, метаболизма на въглехидратите и протеините, в образуването на гликоген, в предаването на нервни сигнали в нервната система, спомага за нормалния сърдечен ритъм.
ДЕФИЦИТ :
мускулна слабост, мускулни спазми, умора, слаба концентрация, нервни и храносмилателни смущения, артрит, загуба на апетит, сухота на кожата, алергии, ниско кръвно налягане, потене.
ТОКСИЧНОСТ :
Високото съдържание на натрий в храната има връзка с високото кръвно налягане, извличането на калций от костите.
СЯРА
Киселиннообразуваща.
ХРАНИТЕЛНИ ИЗТОЧНИЦИ : къдраво зеле, ряпа, брюкселско зеле, зрял боб, зеле, карфиол, чесън, лук, малини, келп, броколи, маруля, пшеничен зародиш.
ТОКСИЧНИ ИЗТОЧНИЦИ : химикали за трайно къдрене на косата, някои балсами.Тютюнът намалява абсорбирането на сяра.
УПОТРЕБА В ТЯЛОТО :
Сярата стимулира отделянето на жлъчни сокове, защитава клетките от токсичното въздействие на тежките метали, дезинфектира кръвта, подпомага окисляващите реакции в тялото.Сярата забавя процесите на стареене, предпазва от радиация, необходима е за синтез на колаген, за косата, ноктите, хрущялите, кръвта, инсулина.
ДЕФИЦИТ :
чупливи нокти, екзема, дерматити.
ТОКСИЧНОСТ : увеличен риск за сърцето.
Основната част от информацията е от книгата " Чудото на детоксикацията " от д - р Робърт Морс.
