Лятото е сезон, в който се нуждаем от много разхладителни напитки и шейкове.За този шейк използвах суроватката, получена при приготвене на крем - сирене от кашу.Добавих пасирани сливи и цели сини боловинки.Получих прекрасно, много разхладително и ободряващо питие, на което се насладих с удоволствие.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ШЕЙКА :
500 - 600 мл. суроватка от кашу
10 - 12 едри сливи от сорт по избор
200 гр. сини боровинки
Смелете сливите заедно със суроватката от кашу в блендер.Преди сервиране на шейка в чаши добавете боровинките.По желание шейкът може да се охлади в хладилник или да се сервира с бучка лед.
Приятен апетит !
