 |
| Авокадо с пшенична трева |
 |
| Авокадо с лешници и спирулина |
Пшеничната трева , спирулината, хлорелата както и келпа са чудесни добавки особено през пролетта и зимата към ежедневното меню.Пшенична трева можем да приготвим сами чрез покълване на пшенични зърна, последващо промиване с вода за около седмица.Така ще получим поници с дължина според желанието - 10 - 15 - 20 см.Можем от тях да направим сок, да ги добавим към салата или изсушим.
Много удобно е също да закупим от диетичен магазин хлорела, пшенична трева, келп или спирулина на прах и да ги използваме ежедневно към храната.Така дори и когато бързаме и нямаме време или пътуваме можем да приготвим чудесни коктейли или салати.В случая направих леки кремове от авокадо с добавка на пшенична трева и спирулина - чудесна пролетна храна.
ПШЕНИЧНА ТРЕВА :
- има силно алкализиращо действие- понижава кръното налягане
- прочиства черния дроб
- засилва имунната система
- спира развитието на болестотворни бактерии
- съдържа 90 от 102 възможни минерала
- помага за лечение на тежки заболявания вкл. рак
АВОКАДО С ПШЕНИЧНА ТРЕВА :
1 авокадо
1 ч.л. равна пшенична трева
сок от 1 лимон
50 - 100 мл. вода
ЗА ДЕКОРАЦИЯ :
чери домати
теснолистна рукула
Смелете всичко в пасатор или блендер.Декорирайте според желанието и възможностите.Поднесете веднага след приготвянето и да ви е сладко.
Приятен апетит !
Хавайската спирулина са синьо - зелени свободно плаващи водорасли.Те имат ценни хранителни качества.Естествената среда на тази супер храна са тропически и субтропически езера с високи нива на рН.
Спирулината е силно алкализираща храна богата на растителен протеин - около 60 %.Добър източник на антиоксиданти, омега 3 и омега 6 мастни киселини, съдържа всички незаменими за човека аминокиселини , витамините А, Е и от групата В , както и минералите калий, калций, желязо, магнезий, фосфор, селен, натрий, манган и цинк.
Спирулина може да се добави към сокове, смутита, пюрета, супи , десерти или да се разтвори във вода с повече лимонов сок.
СПИРУЛИНА :
- подобрява чревната флора като стимулира растежа на добри бактерии
- понижава нивата на холестерола
- добър имуностимулатор
- намалява симптомите при алергии
- чудесен източник на енергия
СПИРУЛИНА :
- подобрява чревната флора като стимулира растежа на добри бактерии
- понижава нивата на холестерола
- добър имуностимулатор
- намалява симптомите при алергии
- чудесен източник на енергия
АВОКАДО СЪС СПИРУЛИНА И ЛЕШНИЦИ :
1 авокадо
1 с.л. с връх смлени лешници
1 ч.л. равна спирулина
сок от 1 лимон
50 - 100 мл. вода
Пасирайте всички съставки в пасатор или блендер и да ви е сладко !
