Пресните домати са много подходящи за студени супи, а сезонът на домашно отгледаните вече настъпи.А наскоро намерих и хубава целина, реших да съчетая двата зеленчука в чудесна разхладителна лятна сурова супа.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ : 6 - 7 домата, 1 глава лук, няколко стръка целина, щипка хималайска сол, струйка зехтин.
Почистените и нарязани зеленчуци се поставят в блендера и се миксират.Накрая се добавят солта и зехтина.
Да ви е сладко !
Много добра идея, Ели! Преди няколко дни си пасирах пресни домати и ги овкусих само със сол и пипер, а с целина съм сигурна че е много вкусно! Приятен следобед!
ОтговорИзтриванеВ тези горещи дни доматите под форма на студена супа разхлаждат чудесно Теди .
ОтговорИзтриванеПоздрави !